現在、弊社は「焼肉三千里」阪神西宮 本店、JR西宮店、本山店の三店舗を運営しています。
今回、中長期的に新たな事業展開を拡大していく為、共に頑張ってくれる仲間を募集致します。
「直営店を新たに二店舗出店し計五店舗体制を基盤とした上、セントラルキッチンの設立、精肉店の出店やEC小売事業、独立支援制度及びそれに伴うFC展開のシステム構築、週休二日制、長期休暇」などの目標は多々ありますが、現時点では何ひとつ達成出来ない状況です。
飲食店勤務といえば
「休日が少なくて当たり前」
「サービス残業が当たり前」
「1日の拘束時間が長くて当たり前」
という前時代的な悪しきイメージを持たれている方が多いと思います。
確かに、弊社は拘束時間こそ長くはありませんが終業は夜遅くなりますし、一日中立ちっぱなしの仕事です。体力的にも精神的にもしんどい思いをして頂かないといけない場面も多々ある、決して楽な仕事とは言えません。
それでも先ほど挙げたポートフォリオを何年以内に達成という確実な約束も出来ません。法人化しているとはいえ、今はまだ所謂「家族経営」の域を脱せていません。
しかし、上記の目標を達成できるか否かは全て「人財」です。
一緒に汗を流して働いてくれる人が会社の全てなのです。
私は会社の更なる飛躍と全社員の物心の充実、働きやすさの向上を目指し、目標達成に向けて死に物狂いで努力致します。
社員一人一人が会社の大切な財産であり、第二の家族で在りたい。
その為に会社は社員とその家族全員を幸せにしなければならない。
それが私の理念であります。
共に働く仲間の幸せと、お客様の感動を大切にし、共に弊社の新時代を創って頂ける方のご応募を心よりお待ちしております。
株式会社 三千里
代表取締役 井本直昭